Actualité Métiers
Hôtellerie & Restauration

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Groupe Flo met l'accent sur la formation et l'excellence du service

Lundi 27 janvier : Groupe Flo accueille les étudiants de l'Institut Paul Bocuse qui prendront les commandes de la Coupole

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Institut Paul Bocuse : happy birthday !

L'Institut Paul Bocuse célèbre les 20 ans de sa première promotion

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Un nouveau restaurant école animé par l'Institut Paul Bocuse au coeur de Lyon

L’École de Cuisine de l’Institut Paul Bocuse Bellecour Lyon-Centre

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Nouveau MBA ESG Cuisine et Entrepreneuriat

L'Atelier des Chefs et les MBA ESG ont allié leurs forces pour transmettre l'ensemble des compétences nécessaires à la reprise ou la création d'un restaurant.

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Management du Luxe, une Spécialisation Master's Degree « 5 étoiles »

Cap sur le Management de l’hôtellerie et du tourisme

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L'Institut Paul Bocuse réunit ses diplômés à Singapour

14 Alumni et 19 étudiants ITE ont été accueillis les 27 et 28 juin derniers au sein d’ITE, école de renommée internationale

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Devenir serveur en restaurant et Travailler dans la restauration

Très polyvalent, le serveur en restaurant doit endosser plusieurs chapeaux au sein de l'établissement de restauration dans lequel il travaille.

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Travailler dans la restauration : traiteur organisateur de réception

Le traiteur organisateur de réception a la lourde tâche d'organiser des événements de type mariages, baptêmes, anniversaires, colloque, congrès, gala, événements culturels, etc...

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Travailler dans la restauration : chef cuisinier

Chef cuisiner, le maestro de la cuisine !

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Devenir Diététicien : Métier de Diététicien d'exploitation, mettez le cap sur la restauration

Le diététicien d'exploitation assiste le chef cuisinier dans l'élaboration des plats et des recettes.

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Travailler dans les services à la personne : Gardien d'immeuble / concierge

Le gardien d'immeuble, également appelé concierge, veille à la sécurité d'un immeuble dont il a la charge.

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Travailler dans la restauration : sommelier

Son domaine ? Les vins ! Il les connait sur le bout des doigts et peut proposer aux clients les meilleures associations avec les plats choisis.

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Travailler dans l'hôtellerie : maître d'hôtel

Maître d'hôtel, la première image de marque d'un établissement à ne jamais sous-estimer !

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Travailler dans la restauration : employé de café

L'employé de café, aussi connu sous le nom de limonadier, exerce plusieurs fonctions au sein d'un établissement de restauration.

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Travailler dans la restauration : plongeur

Intégrer le milieu de la restauration sans aucun diplôme, c'est possible !

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Master en Management Culinaire & Innovation à l'Institut Paul Bocuse

Un tremplin pour former les spécialistes du management culinaire de demain !

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MARRIOTT recrute sur Mobile

A vos smartphones pour décrocher un job dans le secteur hôtelier

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BACHELOR of Business Administration in Global Hospitality Management

Mettez le cap sur les groupes hôteliers internationaux

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Cook EM'All : concours culinaire inter-écoles - Les étudiants s'affrontent dans un concours de cuisine

Dimanche 7 avril 2013, dès 10h00, à Caen

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Etre femme & Chef de village au ClubMed : Portrait de Donata, chef de village Cervinia

une expérience professionnelle et personnelle unique

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Le GRETA des landes lance le Certificat de Qualification Professionnel d'Agent Thermal

Mettez le cap sur un métier du bien-être

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L'Hôtel Vatel hisse ses couleurs en Suisse

Un même nom pour l’école et son hôtel

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Les Roches International School of Hotel Management intègre le Guinness Book

Elle rassemble le plus grand nombre de nationalités…

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Psychomotricien, une profession qui ne connaît pas la crise !

La psychomotricité aide des patients de tous âges à améliorer leur relation avec leur corps, à mieux se situer dans l’espace et dans le temps, à harmoniser leurs relations aux autres et à l’environnement.

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Week-end Challenge _WEBSCHOOLFACTORY/ACCOR

Les étudiants planchent sur l’hôtellerie 3.0

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