Société : Clariane Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
Descriptif du poste
Société : Clariane Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
Mission
Mission
Votre travail dans la cuisine d’une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.
Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons , ainsi qu’au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.
Vous aurez à confectionner et dresser des préparations froides , en respectant les grammages et les recommandations de régime. Vous effectuerez les opérations préalables à la préparation des repas : épluchage, déconditionnement des produits... Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l’entretien général de la cuisine.
Vous pourrez bénéficier de formations et évoluer dans notre réseau de cliniques.
Poste à pourvoir en CDI.
Nos avantages :
Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
Du matériel innovant et adapté ;
Horaires stables , établissement à taille humaine ;
Formations pour construire votre parcours évolutif ;
Avantages d’une grande entreprise ;
Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Profil
Idéalement vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine et d’uneformation à l’hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait unplus.
Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux etpolyvalent. Vous avez l’esprit d’équipe et savez gérer le stress.
