Société : La Trattoria Quattro Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne.
Afin de renforcer notre équipe composée de 10 personnes en salle, nous sommes à la recherche d’un Serveur/ Runner H/F.
La personne devra principalement mettre en place la salle et servir les clients.
Nous recherchons des personnes réactives, ponctuelles et sympathiques, ayant à cœur de satisfaire les clients et souhaitant rejoindre une structure dynamique avec une ambiance familiale en plein développement.
Une première expérience en restauration est un plus mais n’est pas nécessaire.
Ce poste est compatible avec une poursuite d’études.
Travail uniquement le soir ou selon disponibilité.
L'anglais et/ou l'italien sont un plus.
Salaire : entre 11,27€ et 14€ de l’heure
Type d’emploi : CDD à temps partiel
Descriptif du poste
Société : La Trattoria Quattro Catégorie : Job saisonnier Activité : Restauration / Hôtellerie Filiere : 100% Job étudiant / jeune Metier : Job saisonniers Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : 6 mois Salaire : 2200€ à 2800€ brut
Mission
La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne.
Description de l'offre :
Pour la saison 2023, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F en contrat saisonnier avec possibilité de contrat à l'année ensuite.
Sous le management d'un chef de partie, vous travaillez en collaboration avec l'équipe et réalisez les tâches qui vous sont demandées avant et pendant le service.
Poste en coupure avec deux jours de repos par semaine.
Parler italien est un plus.
Activités principales :
- Mise en place d'une partie
- Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie selon les consignes de la hiérarchie.
- Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail
Profil recherché
- Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d’une carte
- Vous faites preuve d'autonomie et d'organisation
- Vous avez l'esprit d'équipe
- Vous êtes rigoureux, réactif et ponctuel
- Vous connaissez et appliquez les normes HACCPProfil :
- Vous aimez la cuisine et avez envie de développer vos compétences. Pas de diplôme requis.
Avantages :
- Poste formateur
- Entreprise familiale en plein développement
- Bonne ambiance de travail
- Cadre de travail agréable
- Clientèle d'habitués
- Avantage nourriture compris
- Mutuelle HCR
- Parking du personnelCLIQUER ICI POUR POSTULER
