Description de l'entreprise
Après avoir été une demeure privée pendant 3 siècles, Le château de Fonscolombe classé monument historique est depuis 2017 un hôtel 5* de 50 chambres, Membre Relais Châteaux.
Il fait partie des Maisons 2LCollection qui invitent leurs hôtes à découvrir l’esprit de famille et l’art de vivre à la française qui sont chers à la famille Martel.
Nous rejoindre, c'est :
1) Avoir l'opportunité de travailler dans des cadres idylliques.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
3) Rejoindre un groupe à taille humaine où les valeurs principales sont l'esprit de famille et l'élégance.
Le Château accueillera à nouveau ses clients à partir du 30 mars 2025 ! Nous recherchons notre futur(e) Econome – Contrôleur des coûts et des recettes motivé(e)et passionné(e) en CDD!
Ce poste en CDD est à pourvoir à partir du mois de mai.
Faites-nous parvenir votre candidature par mail à l'adresse suivante :
Description du poste
Principales Missions :
- Assurer la bonne gestion des stocks.
- Réceptionner les marchandises.
- Assurer le rangement des produits livrés.
- Organiser et effectuer les inventaires de fin de mois avec les différents services concernés.
- Effectuer toute autre tâche demandée pas la hiérarchie.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Qualifications
Compétences requises :
- Connaissance de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme
- Connaissance des règles d’hygiène (normes , ISO) et des démarches qualité
- Connaissance des règles de gestion de stock (FIFO, etc.).
- Première expérience dans le poste un plus.
- Maitrise d’Excel nécessaire.
- Connaissance des logiciels Pi, Protel, Yooz est un plus.
Qualités :
- Rigueur
- Sens de l’organisation
- Aisance verbale et écrite
- Bon relationnel
- Réactivité
- Discrétion
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
Informations supplémentaires
Avantages :
