Sous-Chef Exécutif (H/F) - Cognac Intérim
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Publiée le 12 avril 2025 - Offre n° 5087985
RECHERCHE : Sous-Chef Exécutif Lieu : Cognac Contrat : CDD (dès que possible jusqu'à fin octobre) Salaire : 2100€ brut à 3100€ brut Prise de poste : Dès que tu es prêt(e) à briller en cuisine ! Établissement : Brasserie de renom - Horaires d'équipes : 9h - 15h30 / 18h - 23h30 (variables selon les réservations) Ton rôle : essentiel. Ton impact : immédiat. En tant que Sous-Chef Exécutif, tu es le relais du chef en cuisine, le garant du bon déroulement des services et de la cohésion d'équipe.Tu es là pour manager, inspirer, organiser, et surtout, cuisiner avec exigence et passion. Ce que tu vas faire chez nous : Superviser la brigade avec rigueur et bienveillance Gérer les mises en place, les envois, les commandes, les fiches techniques Être force de proposition sur la carte et les suggestions Former, motiver et faire monter l'équipe en compétence Maintenir les normes d'hygiène et la qualité constante des plats Ce que nous t'offrons : Une cuisine exigeante mais accessible, où le produit est roi Un Chef qui fait confiance et qui donne la place d'exister Une équipe dynamique et soudée Un cadre de travail soigné et une ambiance humaine Un salaire à la hauteur de tes compétences + primes possibles Tu veux faire partie de l'aventure ?Envoie-nous ton CV ou viens directement nous rencontrer en cuisine (on est toujours content d'avoir un coup de main. et un bon échange !) Ce qu'on recherche chez toi : Expérience solide en tant que chef de partie confirmé(e) ou sous-chef Exemplarité, organisation, esprit d'équipe Maîtrise technique et envie de transmettre Capacité à gérer la pression avec calme et efficacité Une vraie passion pour le métier
Profil souhaité
Expérience
Secteur d'activité
Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Cognac Intérim
Agence d'emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac. Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle. Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique.