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Stagiaire restauration chez FirstName H/F

Société : FirstName Bordeaux
Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)


Présentation de l'entreprise

NOTRE HISTOIRE




UNE AVENTURE HUMAINE

FirstName porte un nom qui ne s’oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l’hôtellerie autour d’une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d’esprit à l’hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les voyageurs, des environs comme du reste du monde. Des adresses vibrantes par nature, qui célèbrent partout la culture locale.



LE MOOD




LE FEEL GOOD

FirstName souhaite distiller partout un esprit chaleureux et une vraie joie de vivre à l’hôtel. FirstName renoue avec les racines de l’hospitalité, veille sur le confort permanent, diffuse la bonne musique et la dose de bien-être au bon moment. Des attentions que l’on retrouve au bar comme au restaurant, dans les chambres au design relaxant et intuitif comme dans la somme des expériences créatives imaginées pour stimuler les sens.


NOS EXPÉRIENCES




ENJOY

Commander un plat local au bar. Danser sur un air de hip-hop ou sur un morceau de Nina Simone. Divaguer devant une œuvre d’art. Goûter à un cocktail dans un lieu surprise. Ouvrir grand les yeux. S’offrir un selfie d’anthologie avec la mascotte BadaBoum. Refaire le monde au comptoir. Passer une nuit de rêve… FirstName multiplie les plaisirs du petit déjeuner jusqu’au coucher.


NOS ENGAGEMENTS




RESPECT

Parce que protéger la planète est une priorité, FirstName s’engage sur le terrain environnemental et local en multipliant les actions éco-responsables. Partisan du bien-être au travail, FirstName défend le respect des relations humaines et œuvre pour la diversité et l’inclusion. Des hôtels collaboratifs qui souhaitent donner la parole aux clients et aux talents et interrogent sur l’évolution des pratiques et du bien-être à l’hôtel.



FIRSTNAME BORDEAUX


Un Bâtiment emblématique du quartier réhabilité de Meriadeck
Un Bistrot urbain partisan d’une cuisine locavore avec terrasse.
137 chambres
Deux salles de fitness
Cinq salles de réunion
Un Speakeasy (notre second bar caché au 5ème étage avec RoofTop)

Chez FirstName nous vous offrons:
* Chez FirstName nous travaillons en continu fini la coupure
* La liberté de choisir son rythme de travail: 4 jours de travail ou 5?
* Contrat en CDI ou possibilité de faire des contrats en extra / CDD à temps partiel
* Prime à la clé pour les travailleurs du Dimanche
* Nous garantissons 10 jours fériés par an dès une année d'ancienneté.
* Un intéressement à disposition à l'ensemble de notre Team
* Chez FirstName pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an.
* Dès 6 mois d'ancienneté, nous vous offrons un chèque cadeau de 120 euros à Noël
* Bénéficiez de staff & Family Rate chez notre partenaire Hyatt.
* Découvrez l'expérience FirstName, nous vous invitons avec la personne de votre choix à tester le dîner au Bada, la nuit en chambre Cocooning et le petit-déjeuner gourmand
* Vous bénéficierez sans conditions d'ancienneté de 30% de réduction au restaurant pour vous et vos proches ️
* Des formations en interne et en externe mais aussi en E.learning disponible sur la Hyatt Academy
* Chez FirstName, nous avons envie de vous aider à grandir, comme Erwan qui a évolué en moins de 18 mois du poste d'assistant chef de réception à celui de Front Office Manager . Comme lui tentez l'aventure



Descriptif du poste

Société : FirstName Bordeaux
Catégorie : Stage
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Serveur / restauration / hôtellerie
Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)
Durée : Stage

Mission

NOTRE HISTOIRE




UNE AVENTURE HUMAINE

FirstName porte un nom qui ne s’oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l’hôtellerie autour d’une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d’esprit à l’hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les voyageurs, des environs comme du reste du monde. Des adresses vibrantes par nature, qui célèbrent partout la culture locale.



LE MOOD




LE FEEL GOOD

FirstName souhaite distiller partout un esprit chaleureux et une vraie joie de vivre à l’hôtel. FirstName renoue avec les racines de l’hospitalité, veille sur le confort permanent, diffuse la bonne musique et la dose de bien-être au bon moment. Des attentions que l’on retrouve au bar comme au restaurant, dans les chambres au design relaxant et intuitif comme dans la somme des expériences créatives imaginées pour stimuler les sens.


NOS EXPÉRIENCES




ENJOY

Commander un plat local au bar. Danser sur un air de hip-hop ou sur un morceau de Nina Simone. Divaguer devant une œuvre d’art. Goûter à un cocktail dans un lieu surprise. Ouvrir grand les yeux. S’offrir un selfie d’anthologie avec la mascotte BadaBoum. Refaire le monde au comptoir. Passer une nuit de rêve… FirstName multiplie les plaisirs du petit déjeuner jusqu’au coucher.


NOS ENGAGEMENTS




RESPECT

Parce que protéger la planète est une priorité, FirstName s’engage sur le terrain environnemental et local en multipliant les actions éco-responsables. Partisan du bien-être au travail, FirstName défend le respect des relations humaines et œuvre pour la diversité et l’inclusion. Des hôtels collaboratifs qui souhaitent donner la parole aux clients et aux talents et interrogent sur l’évolution des pratiques et du bien-être à l’hôtel.



FIRSTNAME BORDEAUX


Un Bâtiment emblématique du quartier réhabilité de Meriadeck
Un Bistrot urbain partisan d’une cuisine locavore avec terrasse.
137 chambres
Deux salles de fitness
Cinq salles de réunion
Un Speakeasy (notre second bar caché au 5ème étage avec RoofTop)




* Participer activement au service en salle, au bar ou en room service, selon vos appétences
* Accueillir et accompagner nos clients avec professionnalisme et bienveillance
* Contribuer à la mise en place, au dressage et au bon déroulement du service
* Travailler en collaboration avec les équipes cuisine, réception et événementiel

Profil recherché

* Vous êtes étudiant·e en hôtellerie-restauration ou souhaitez acquérir une première expérience terrain
* Vous êtes rigoureux·se, dynamique, et doté·e d’un excellent sens du relationnel
* Vous aimez travailler en équipe et relever des défis au quotidien
* Une bonne maîtrise de l’anglais (et/ou d’une autre langue) est un plus
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