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CHEF DE CUISINE (H/F) secteur DIEPPE

Société : Groupe CRIT
Lieu : Seine-Maritime (Normandie)


Descriptif du poste

Société : Groupe CRIT
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Seine-Maritime (Normandie)

Mission

à propos de l’entreprise

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Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients UN CHEF DE CUISINE EN CDI


Vous aimez la diversité dans votre métier.... vous êtes autonome !!!!

votre rôles :

la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ;
la formation des équipes et la transmission de son savoir ;
l'approvisionnement régulier des stocks ;
l'analyse minutieuse du coût des recettes ;
le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ;
la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ;
le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation.
SALAIRE 3500EUR BRUT

merci de faire parvenir votre cv sur l'adresse mail :

rio[arobase]
PRISE DE POSTE IMMEDIATE

contactez SANDRINE CRIT DIEPPPE . ligne direct // PAR TEXTO
PRISE DE POSTE RAPIDE

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informations supplémentaires

  • Expérience requise : 5 à 10 ans

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