Société : Moxy Bastille Lieu : Paris (Île-de-France)
Descriptif du poste
Société : Moxy Bastille Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Sommelier Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Indéterminée
Mission
Paris and romance go together like café and croissant do. The city is also known for its refined food, stunning monuments and endless history and art. The Moxy Paris sits in between two of the most famous neighbourhoods Bastille and Le Marais, popular places among fun hunters, foodies and locals. The boutique hotel offers 185 design-led guest rooms with 49’’ LCD TVs and free Wi-fi. If you foster quiet, Moxy Paris’ secret garden is the perfect place to chill out. On the other hand, our lively French-spirited bar is the perfect place to get loose enjoying wine or cocktails along with the typical French gourmet snacks we offer before getting out and playing on in the buzzy city. You can count on our tremendous crew to recommend any kind of spontaneous getaway, brasserie or restaurant. You can also stroll around pop up farmer’s markets that happen all over Paris and stock up on cheese and wine and get crusty bread from the bakery for an Eiffel Tower picnic.
Avantages :
* Primes trimestrielles sur objectifs
* Remboursement à 75% des transports
* 2 indemnités nourriture par jour travaillé
* Avantages Marriott
* Mutuelle entreprise
-Accueillir et conseiller les clients de manière professionnelle.
- Préparer et servir une variété de boissons, alcoolisées ou non.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar.
- Gérer les stocks de boissons et consommables.
- Encaisser les paiements et assurer la tenue de caisse.
- Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service fluide.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer à la création de nouveaux cocktails et à l'élaboration de la carte.
Profil recherché
- Fun hunter et ambassadeur de la marque, il/elle assure la gestion du bar, du snacking et des points de vente dans le respect des valeurs et des standards de la marque, conformément aux directives internes et dans le respect des règles liées au débit de boissons et à la vente de nourriture.
-Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en tant que barman
- Solides compétences en travail d'équipe
- Excellente aptitude à la relation client
- Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence
- Connaissance des cocktails classiques et des techniques de mixologie
- Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé
- Maîtrise de la langue française et anglaise, la connaissance d'autres langues est un atout
- Flexibilité horaire, y compris soirées et weekendsCLIQUER ICI POUR POSTULER
