Société : INTERACTION Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Descriptif du poste
Société : INTERACTION Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Mission
Entreprise :
Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
Description du poste :
THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Cuisine
Vos missions :
- Elaborer les menus en collaboration avec la direction - Gérer les approvisionnements et les stocks de marchandises - Superviser la préparation des plats - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Veiller à la satisfaction des clients.
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à innover et à proposer des idées de menus attrayants - Bonne résistance au stress et capacité à travailler sous pression
Horaire : 6h30-15h du lundi au vendredi
Avantages :
Repos Samedi et Dimanche
Taux horaire intérim : 13.46EURB/H + 10%IFM + 10%CP Salaire CDI : 2300 à 2700 EURBRUT/MOIS selon profil + 13 EME MOIS
Description du profil :
- Vous possédez une expérience significative d'au moins 4 ans en cuisine ;
