Société : Clic & Tour Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Finistère (Bretagne)
Mission
Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de cuisine à Brest en CDI. Ce poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC Professionnel. - Gestion de la cuisine et encadrement de l'équipe - Elaboration des menus en collaboration avec la direction - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la formation du personnel de cuisine Modalités : - Contrat en CDI Salaire : - Entre et EUR par mois
Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de cuisine - Formation BAC Professionnel en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Créativité et sens de l'organisation Nous recherchons un candidat dynamique et passionné par la cuisine, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des plats servis.
