Société : LDC GROUPE|LDC SABLE Lieu : Sarthe (Pays de la Loire)
Descriptif du poste
Société : LDC GROUPE|LDC SABLE Catégorie : Stage Activité : Administration / Services publics Lieu : Sarthe (Pays de la Loire)
Mission
Le poste de Assistant Technicien de laboratoire H/F - Stage Mission Qui sommes-nous ? DPE - Département Produits Élaborés, nous sommes une usine qui donne faim ! Nous fabriquons des cordons bleus, des nuggets, des produits confits, du jambon de volaille, des Grignottes, … Nos produits Français le Gaulois sont bien connus des petits et des grands. DPE, notre site de production basé à Sablé sur Sarthe, 850 personnes, réparti en 3 unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et les services supports (maintenance, achats, R&D, …), fait partie du groupe agroalimentaire LDC plus connu sous les marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie… Rattaché(e) au responsable du laboratoire, dans une équipe de 14 personnes, vous assurez les contrôles analytiques dans le respect des plans de contrôles établis et instructions définies. A ce titre, vous serez amené à pratiquer des analyses microbiologiques sur des denrées alimentaires, principalement de la volaille : Vous travaillerez sur un sujet en lien avec l’accréditation COFRAC du laboratoire ; Vous participerez aux analyses classiques du laboratoire (pesé, dilution des échantillons et isolement des pathogènes) ; Vous visionnerez l’ensemble de l’activité du laboratoire (de la pesé des échantillons à la lecture des résultats) en vue d’un renforcement temporaire de l’équipe pendant la période estivale. Vous êtes passionné(e) par la microbiologie et souhaitez acquérir une expérience concrète dans un environnement de laboratoire ? Nous vous offrons l’opportunité de nous rejoindre pour un stage. Le profil recherché Profil Et vous ? Issu(e) d'une formation scientifique (Bac Pro laboratoire contrôle Qualité, BTS bio analyses et contrôles ou DUT Biologie Appliquée), vous avez déjà des connaissances en microbiologie. Curieux.se, vous avez toujours envie d’apprendre ? Vous faites preuve de réactivité et de rigueur dans l’exécution de votre travail ? Vous aimez travailler dans une équipe dynamique ? Vous avez répondu majoritairement OUI à ces questions ? Nous sommes faits pour nous entendre ! Adressez-nous votre candidature sans plus attendre pour rejoindre notre équipe du laboratoire ! Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Notre process de recrutement : Après un premier échange téléphonique avec Marion, Chargée de recrutement, vous échangerez avec la Responsable RH de DPE. N’hésitez plus, candidatez ! L'entreprise LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 23 500 collaborateurs en France, en Pologne, en Hongrie, en Belgique, au Royayme Uni et en Espagne. Composé de 94 sites et 14 plateformes logistiques, le groupe réalise un chiffre d’affaires de 5,1 Md€. N°1 français et un des leaders européens de la volaille avec nos marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, nous sommes aussi N°1 français sur les plats cuisinés et les plats asiatiques avec nos marques Marie et Traditions d’Asie. Découvrez l’entreprise LDC GROUPE|LDC SABLECLIQUER ICI POUR POSTULER
