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Stage - Assistant(e) Qualité Centrale H/F - Janvier/Mars 2025

Société : LABEYRIE FINE FOODS
Lieu : Loire-Atlantique (Pays de la Loire)


Descriptif du poste

Société : LABEYRIE FINE FOODS
Catégorie : Stage
Activité : Administration / Services publics
Lieu : Loire-Atlantique (Pays de la Loire)

Mission

Nous : Fort de 75 ans d’expérience, le Groupe Labeyrie Fine Foods est considéré comme incontournable sur le marché de l’alimentaire plaisir grâce, notamment, à ses marques reconnues pour leur savoir-faire (Labeyrie, Delpierre, Blini, l’atelier Blini et Père Olive) et à sa capacité à se réinventer. Fort de son histoire, notre Groupe et ses équipes ont acquis des expertises métier pointues avec pour objectif de satisfaire tous ses clients et consommateurs en leur proposant des produits de la plus haute qualité, fabriqués en toute sécurité sur nos sites. Afin de renforcer notre équipe Qualité Centrale, nous recherchons notre futur(e) Stagiaire à compter de Janvier 2025 et pour 6 mois. Au sein de notre service Qualité Centrale, vous aurez l’opportunité de vous développer et de contribuer à un projet ambitieux. Et pour cela, vous pourrez compter sur des équipes passionnées, fières de leurs savoir-faire et engagées. Vos missions : Vous vous développerez sur : 1 - Gestion d'un portefeuille Produit : Le stagiaire se verra confier une partie d’un portefeuille Produits à gérer dans sa globalité (en collaboration et avec l’accompagnement du Responsable Qualité Client), lui permettant ainsi de découvrir toutes les facettes de la fonction du Responsable Qualité Client : Gestion des AO avec les équipes R&D et Commerce Rédaction des spécifications Produits Participation à l’élaboration et validation des pack avec les équipes Marketing et le Client Gestion des réclamations (criticité mineure) avec les équipes Qualité du site de Production Traitement des diverses demandes clients 2 - Gestion des cahiers des charges Emballage CLIENTS :Le Service Ecoute Client souhaite gagner en efficacité dans la rédaction de ses Cahiers des Charges pour la Marque Distributeur et notamment les Cahiers des Charges Emballages. >> Pour cela, le stagiaire se verra confier la création d’une « bibliothèque » de spécifications techniques par gammes d'Emballage. Cette dernière servira de base pour pouvoir établir ensuite rapidement les CDC Produit sur les portails des différentes Enseignes. 3 - Création d’une base de données consolidée des Conventions Analytiques Client : Dans le cadre du suivi des portefeuilles MDD, des Plans de Contrôle Analytique Annuels sont définis à la demande des Clients incluant des Panels Consommateurs. Nous souhaiterions consolider une base de données regroupant les résultats des analyses réalisées dans ce contexte afin de : Fournir de la DATA aux Usines pour consolider les Plans de Contrôle Usine Etablir des indicateurs de conformité selon les catégories Faciliter le suivi des états d’avancement par périmètre Faciliter le suivi du Budget Qualité Client Mettre en place des indicateurs “Qualité Organo” en lien avec la réalisation des Panels CONSO. Profil recherché : Etudiant/e BAC +3 ou +4 ou +5 en cursus agro Autonomie, rigueur, esprit de synthèse, pragmatisme, réactivité et force de proposition Maîtrise des outils bureautiques/collaboratifs (Word, Excel, PowerPoint, Teams) Connaissance des formules conditionnelles sous Excel et des tableaux croisés dynamiques Connaissance du monde industriel, des règlements en matière d’étiquetage produit et de la microbiologie alimentaire La connaissance des pratiques et règlements en matière agroalimentaire est un plus Anglais (écrit) Esprit collaboratif (poste avec interactions inter-services) Aisance rédactionnelle Conditions du stage : Statut : Stage Disponibilité : A partir de début Janvier/ Février/ Mars 2025 pour une durée de 6 mois. Localisation du stage : Nantes – (proche aéroport – 44) Rejoignez un environnement de travail stimulant et une équipe à taille humaine, mobilisée et fière de concevoir des produits reconnus pour leur qualité. Rémunération mensuelle brute : Bac+3 = 800 euros / Bac+4 & césure = 1 150€ / Bac+5 = 1 250€ Avantages : Vente au personnel, éventuelle prime de fin de stage pouvant aller jusqu'à 300€, 2 jours de télétravail/semaine, 1 jour de congé par mois de présence, tickets restaurants. Vous voulez en savoir plus sur notre Groupe ? Découvrez le CV inversé de Labeyrie Fine Foods : https://www.cv-inverse.fr/le-cv-inverse-de-labeyrie-fine-foods
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