Société : Dokhan Luxury Hotels Lieu : Paris (Île-de-France)
Descriptif du poste
Société : Dokhan Luxury Hotels Catégorie : Stage Activité : Administration / Services publics Lieu : Paris (Île-de-France)
Mission
Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels. Situé au cœur du Triangle d'Or dans le prestigieux 8ème arrondissement, le Grand Hôtel Champs-Élysées vous place à proximité des monuments emblématiques de Paris tels que le Louvre, la Tour Eiffel et Notre-Dame. Notre établissement hôtelier de luxe propose 46 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bel espace dédié au séminaire et d’une grand terrasse arboré. Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, le Grand Hôtel des Champs Elysées recherche un(e) Stagiaire Assistant(e) F&B (H/F) : Avantages : 300€ de prime de cooptation Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...) Prime meilleur employé trimestriel Mobilité intragroupe Prise en charge intégrale du titre de transport Prime sur commentaires clients Assister l'équipe F&B dans la mise en place des services, la coordination des activités et la gestion des flux de clients. Participer à la gestion des réservations et à l'accueil des clients. Veiller à ce que les normes de service et de qualité soient respectées en tout temps. Assister dans la préparation de rapports, la saisie de données et d'autres tâches administratives liées au département F&B. Participer à la mise à jour des menus, à la planification des événements et à d'autres projets spécifiques. Etudiant(e) en hôtellerie, restauration, gestion ou domaine connexe. Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint). Connaissance de base des opérations de restauration et de boissons au sein du domaine du luxe. Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. Sens du service client et capacité à travailler dans un environnement orienté client. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Flexibilité et adaptabilité face aux situations changeantes. Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalence et adaptabilité aux changements de tâches et d'environnement.CLIQUER ICI POUR POSTULER
