Maître d'Hôtel (H/F) - Maisons de Prestige

Société : CRIT EVENEMENTIEL
Lieu : Paris (Île-de-France)

Présentation de l'entreprise

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens !
Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients. Nous travaillons au quotidien sur des événements sportifs, culturels et touristiques : un porte

Descriptif du poste

Société : CRIT EVENEMENTIEL
Catégorie : Intérim
Activité : Restauration / Hôtellerie
Lieu : Paris (Île-de-France)
Durée : 2 mois
Salaire : 13

Mission

Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel (H/F) qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestige parisiennes.
Vous aurez pour missions :
- Contrôler les tenues vestimentaires du personnel
- Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices
- Diriger et coordonner le service
- Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage)
- Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente
- Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP)

Profil recherché

Nous recherchons un Maitre d'Hôtel (H/F) ayant des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, doté d'un sens très poussé du service client, sachant manager une équipe, et ayant une excellente présentation. Avoir le sens des responsabilités et de la communication - Management d'une équipe - Fort esprit d'équipe - Passion pour le métier - Dynamisme, motivation et organisation

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