Société : CRIT ROANNE Lieu : Allier (Auvergne-Rhône-Alpes)
Présentation de l'entreprise
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim
CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients.
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Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les contacter. CRIT, travaillons ensemble !
Descriptif du poste
Société : CRIT ROANNE Catégorie : Intérim Activité : Agroalimentaire Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Boulanger Lieu : Allier (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : 6 mois Salaire : 11.65
Mission
Nous recherchons pour notre client, un.e aide-boulanger.ère/pâtissier.ière, dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique à Moulins, pour une prestigieuse entreprise familiale spécialisée en pâtisserie-chocolaterie. Pour cette nouvelle aventure, nous constituons une équipe complète de professionnels passionnés et motivés (responsable boutique, chef de production, vendeurs.ses H/F) !
Vos missions seront :
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies
- Façonner la pâte en pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Cuire les produits de boulangerie dans les fours appropriés
- Surveiller attentivement le processus de cuisson pour garantir des résultats optimaux
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Mission demandant une grande flexibilité avec disponibilité les week-ends, ainsi que les 24 et 31 décembre - Horaires variables.
Rémunération :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable
- Tous les avantages liés au CE CRIT
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,...
- Acompte à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par 75EUR
Profil recherché
- Expérience (stages acceptés) dans le domaine de la boulangerie
- Passion pour les produits de qualité et souci du détail.
- Sens de l'organisation, rigueur et aptitude à travailler dans un environnement dynamique
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Idéalement issu d'un CAP boulanger mais débutant accepté avec expérience dans l'agroalimentaire.
