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Barman H/F

Société : XTRAS
Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)


Descriptif du poste

Société : XTRAS
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Services
Filiere : Assurance
Metier : Sommelier
Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)
Durée : Indéterminée
Salaire : 1800 EUR

Mission

Nous recherchons un barman pour rejoindre notre équipe dans un établissement situé à Bordeaux. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons tout en assurant une ambiance conviviale au bar. Vous veillerez à offrir un service rapide et de qualité, en respectant les normes de l'établissement.


* Accueillir les clients et prendre les commandes de boissons
* Préparer et servir des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.) selon les recettes
* Gérer l’approvisionnement du bar et le réassort des stocks
* S'assurer de la propreté et de l'organisation du bar
* Encaisser les consommations et tenir la caisse
* Conseiller les clients sur les choix de boissons
* Participer à l'inventaire et à la gestion des commandes pour le bar

Profil recherché

* Expérience en tant que barman ou dans un poste similaire
* Connaissance des techniques de préparation de cocktails et de service
* Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les périodes de forte affluence
* Excellent relationnel et sens du service
* Flexibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et week-ends
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Informations


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