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Animateur qualité agroalimentaire

Société : Novoviande
Lieu : Seine-et-Marne (Île-de-France)


Présentation de l'entreprise

Boucherie traditionnelle depuis 1974, Novoviande vous propose des produits d’exception.

Nous sélectionnons notre matière première en fonction du type d’élevage et de l’origine du bétail. Notre enseigne vous offre ainsi les chairs les plus tendres, d’une qualité incomparable.

Les années passent, les valeurs de Novoviande restent : un service de qualité, une traçabilité rigoureuse et des produits savoureux.

Un de nos fondamentaux : le client et l'employé sont à égalité ; le client doit revenir, l'employé doit rester !



Descriptif du poste

Société : Novoviande
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Services aux entreprises
Filiere : Assurance
Metier : Maintenance
Lieu : Seine-et-Marne (Île-de-France)
Durée : Indéterminée

Mission

Boucherie traditionnelle depuis 1974, Novoviande vous propose des produits d’exception.

Nous sélectionnons notre matière première en fonction du type d’élevage et de l’origine du bétail. Notre enseigne vous offre ainsi les chairs les plus tendres, d’une qualité incomparable.

Les années passent, les valeurs de Novoviande restent : un service de qualité, une traçabilité rigoureuse et des produits savoureux.

Un de nos fondamentaux : le client et l'employé sont à égalité ; le client doit revenir, l'employé doit rester !
Avantages :
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Chèques cadeaux
* Véhicule de fonction
* Remboursement des transports à 50%



* Conduite d'audits internes au sein des boucheries, plateformes réparties dans toute l'île de France
* Veiller à la mise en application des bonnes pratiques d'hygiène en boucherie ainsi que du respect des obligations réglementaires en matière de traçabilité
* Réalisation de formations internes sur les BPH, BPF, traçabilité
* Réalisation d'agréage de matières premières sur plateformes
* Assurer le suivi du plan de contrôle d'analyses, la transmission auprès des équipes des non conformités et des actions correctives à mener
* Répondre aux interrogations soulevées lors des contrôles officiels sur sites
* Participer à l'actualisation du plan de maîtrise sanitaire
* Participer au suivi des actions de maintenance du matériel des sites

Profil recherché

* Bac + 3 avec expérience / Bac +5
* Mobile dans toute l'île de France ( déplacement quotidien sur différents sites)
* Esprit d'équipe et compétences pédagogiques
* Sens de l'écoute et force de proposition
* Capacité d'adaptation et d'accompagnement face aux situations rencontrées sur les sites
* Rémunération selon profil

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Informations


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