COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis.
A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants.
Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une 4L, une vieille cabine téléphonique et une console de jeu rétro.
L'essentiel d'un bar c'est de boire un verre entre amis alors nous proposons une belle gamme de 14 pressions françaises différentes et des superbes cocktails à la française.
Pour les plus gourmands, nous proposons une carte typiquement française avec des croques monsieur, des quiches, des planches de charcuterie, et plein d'autres choses.
Descriptif du poste
Société : Cocorico Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commis de Cuisine Lieu : Finistère (Bretagne) Durée : Indéterminée
Mission
COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis.
A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants.
Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une 4L, une vieille cabine téléphonique et une console de jeu rétro.
L'essentiel d'un bar c'est de boire un verre entre amis alors nous proposons une belle gamme de 14 pressions françaises différentes et des superbes cocktails à la française.
Pour les plus gourmands, nous proposons une carte typiquement française avec des croques monsieur, des quiches, des planches de charcuterie, et plein d'autres choses.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats.
- Assister le chef de cuisine dans la réalisation des recettes.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail.
- Participer à l'inventaire et au réapprovisionnement des stocks.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
- Contribuer à la mise en place avant le service.
Profil recherché
- Expérience minimale d'un an en tant que commis de cuisine
- Capacité avérée à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément
- Flexibilité pour travailler sur des horaires variés
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Bonne capacité d'adaptation et réactivité
- Enthousiasme et passion pour la cuisineCLIQUER ICI POUR POSTULER
