Société : Lily of the Valley Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.
Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.
Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.
Descriptif du poste
Société : Lily of the Valley Catégorie : Intérim Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : CDD
Mission
Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.
Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.
Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.
Sous la responsabilité de notre Responsable de Restaurant, vos missions principales seront d'orchestrer minutieusement le travail de l’ensemble de l’équipe afin de garantir le bon déroulement et l’excellence du service.
* Gérer les transactions financières.
* Être en contact constant avec l'ensemble des clients.
* Préparer les plans de salle.
* Animer les briefings.
* Assister les équipes dans l'ensemble de leurs missions.
* Répartir les taches entre les différents collaborateurs du restaurant.
* Assurer la bonne coordination des informations avec la cuisine.
* Gérer l'ouverture ainsi que la fermeture du restaurant.
Cette liste est non exhaustive.
Profil recherché
PROFIL
SAVOIR FAIRE
* Connaissance de l’hôtellerie/restauration de luxe
* Maitrise de l'anglais, tout autre langue est toujours un plus
* Connaissance en arts culinaires
SAVOIR ETRE
* Compétences en vente et communication
* Excellente présentation et relationnel
* Esprit d’équipe
* Organisation
* Rigueur & professionnalisme
Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs.
Vous les partagez ?
Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes !
AVANTAGES
* Logés ou prime de logement
* Navette staff
* Deux jours de repos par semaine consécutifs
* Heures supplémentaires récupérées ou payées
* Avantages CSE (comité social d'entreprise)
* Réductions staff dans l'établissement
* Challenges à la vente
* Prime de cooptation
* Uniforme fourni, blanchi
* Mutuelle avantageuse
* Ouverture à l'année
