Société : Groupe Bourdoncle Lieu : Calvados (Normandie)
Présentation de l'entreprise
Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.
Nos établissements, véritables institutions locales, se distinguent par leur capacité à rassembler et à offrir des expériences authentiques, où règne la qualité du service et des produits. Au cœur de cette réussite se trouve Thierry Bourdoncle, véritable artisan de l’identité du groupe. Son engagement quotidien, mêlant présence sur le terrain et proximité avec ses équipes, incarne les valeurs du Groupe et transforme chaque établissement Bourdoncle en une institution vivante, chaleureuse et humaine.
Ce modèle, basé sur la passion, la transmission et un esprit familial fort, contribue à offrir à chaque client une expérience unique et mémorable. Rejoignez-nous dans l’univers du Groupe Bourdoncle et découvrez une aventure culinaire et humaine unique, où tradition et modernité se rencontrent.
Descriptif du poste
Société : Groupe Bourdoncle Catégorie : Job saisonnier Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial,Responsable commercial Lieu : Calvados (Normandie) Durée : Saisonnier
Mission
Le Drakkar est « the place to eat » à Deauville ! récemment rénové en 2021, son décor boisé et tourné vers l’univers équin, est apprécié par nos clients qui se plaisent à déguster les classiques de la brasserie en mode chic ! Ses boxs font la part belle à l’intimité des convives, que ce soit pour un repas professionnel ou simplement pour partager un moment en famille. L’expérience vécue par nos clients, allie confort et élégance.
Pour en savoir plus sur le Drakkar, c’est ici : https://www.facebook.com/ledrakkardeauville
Informations complémentaires :
* CDD saisonnier jusqu'en novembre
* Rémunération au pourcentage du chiffre d'affaires
* Mutuelle
Avantages :
* Mutuelle
* Repas offert
En véritable ambassadeur de l’établissement et sous la direction des chefs sommeliers, vous aurez pour principales missions :
* Analyser les demandes de la clientèle
* Renseigner les clients sur les vins disponibles
* Effectuer le service des boissons
Profil recherché
Votre profil :
* Vous disposez d'une première expérience réussie dans la sommellerie dans un contexte haut de gamme
* Vous êtes doté d’un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion
* Vous savez prioriser vos tâches et êtes très bien organisé
* Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle
* Vous parlez un anglais conversationnel afin de pouvoir conseiller nos clients
* Vous êtes investi, rigoureux
* Vous nourrissez une passion pour votre métier et l’exercez avec conviction et envie
Au-delà de compétences, nous recherchons surtout des personnalités qui matchent avec nos valeurs et qui feront toute la différence face à nos clients !CLIQUER ICI POUR POSTULER
