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CHE(FE) DE PARTIE (H/F)

Société : RE'FLEX HAGUENAU
Lieu : Bas-Rhin (Grand Est)


Présentation de l'entreprise

Chez REFLEX, l'intérim rime avec collectif.

C'est en travaillant collectivement et en partageant des valeurs humaines fortes que nous garantissons l'épanouissement de nos partenariats, de nos intérimaires et de nos collaborateurs.

Le collectif au service de nos intérimaires.

Nous accompagnons nos intérimaires au plus proche de leurs aspirations grâce à un service à l'écoute et réactif. Nous leur proposons des missions, des formations et un suivi adapté afin de les encourager dans leur parcours professionnel.
Notre équipe, composée de 22 collaborateurs, est à taille humaine et pleinement engagée dans sa mission afin d'optimiser les ressources Rh de nos clients. Nous sommes une entreprise experte, indépendante et performante sur le marché de l'intérim via nos 4 agences réparties en Alsace et l'agence de Valenciennes dans les Hauts-de-France.



Descriptif du poste

Société : RE'FLEX HAGUENAU
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Restauration / Hôtellerie
Filiere : Hôtellerie / Restauration
Metier : Chef de partie
Lieu : Bas-Rhin (Grand Est)
Salaire : 12

Mission

Nous recrutons pour notre client basé sur Haguenau, un chef(fe) de partie pour travailler dans un complexe hôtelier. Les missions liées au poste sont les suivantes :
- aider à la pluche des légumes et au dressage des plats
- élaboration des entrées, plats ou desserts sous la responsabilité du Chef de Cuisine
- respect des règles d'hygiène
- participer au nettoyage et au rangement des postes de travail après le service

Il s'agit d'un poste de 39 heures par semaine en continu et en coupure.
Le restaurant est fermé le samedi midi, les dimanches et les jours fériés toute la journée.

Profil recherché

Le profil recherché est le suivant :
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
- Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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