Société : La Grenouillère Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)
Descriptif du poste
Société : La Grenouillère Catégorie : Offre emploi CDI Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)
Mission
Nous recherchons pour intégrer notre équipe de salle, dynamique et ambitieuse, un Chef de Rang (H/F) contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.
Vos missions :
Accueillir les clients avec le sourire, en se montrant disponible et courtois
Connaître parfaitement le menu et la carte
Effectuer le service selon les normes requises
Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion
S'assurer du niveau de satisfaction de nos hôtes à la hauteur de notre maison
Participer au service et au débarrassage
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.
CDI à temps complet
Horaires suivant les services du restaurant
Salaire selon profil, compétences et expériences
Primes sur objectifs
Possibilité d'être logé pendant la période d'essai
Avantages Relais & Châteaux ainsi que dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
Vous êtes passionné, motivé, souriant, et possédez un bon contact client.
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière
Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Maitrise de l'anglais recommandée
Si vous êtes curieux, motivé et prêt à changer de carrière et à poser vos valises, nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
