Rejoignez notre établissement réputé en tant qu'Écailler (H/F) et évoluez dans un cadre exceptionnel au sein d'une équipe passionnée !
Si vous aimez travailler des produits de la mer d’exception et offrir un service de qualité, ce poste est fait pour vous.
En tant qu’écailler, vous aurez la responsabilité de la préparation et du dressage des plateaux de fruits de mer, en veillant à la fraîcheur et à la présentation impeccable des produits. Vous intégrerez une brigade expérimentée, où l’esprit d’équipe et le souci du détail sont essentiels.
Ce poste en CDI, avec un rythme équilibré de 10 services par semaine et 2 jours de repos consécutifs, vous permettra de vous épanouir dans un environnement dynamique et exigeant.
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par les produits de la mer
* Vous avez un excellent savoir-être et le sens du service
* Vous maîtrisez l’ouverture et la préparation des fruits de mer avec précision
* Vous savez gérer la pression et maintenir une cadence soutenue en service
* Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de professionnalisme
Profil recherché
* Ouvrir, préparer et dresser les fruits de mer avec rapidité et précision
* Assurer une présentation soignée et un dressage élégant des plateaux
* Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits servis
* Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
* Maintenir un espace de travail propre et organiséCLIQUER ICI POUR POSTULER
