Société : Xtras - PepperD Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Descriptif du poste
Société : Xtras - PepperD Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Chef de rang Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : Indéterminée Salaire : 24000 EUR
Mission
Au cœur d’un parc de 3 hectares, un hôtel, situé à proximité de l’Aéroport International de Marseille Provence, offre une expérience unique de restauration et d’hospitalité. Avec 178 chambres, un restaurant méditerranéen, un bar lounge et plusieurs espaces événementiels, l’établissement fraîchement rénové recherche un Chef de Rang H/F passionné pour rejoindre une équipe dynamique de 56 collaborateurs. Vous serez au centre de la transformation de notre hôtel et aurez l'opportunité d'offrir un service 4 étoiles dans un cadre motivant et créatif, toujours dans l’optique de devenir la référence pour nos clients.
Indemnité compensatrice nourriture (env. 170€ brut/mois), parking gratuit, 13e mois après un an d’ancienneté, prime trimestrielle sur objectifs, participation aux frais de transport.
* Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.
* Répartir les tâches entre les commis avant le service.
* Coordonner le service en salle avec l’aide des commis.
* Accueillir les clients, prendre les commandes rapidement et présenter les plats.
* Expliquer le menu du jour, les suggestions, et maîtriser la carte.
* Conseiller les clients sur les plats, en tenant compte des ingrédients et des recommandations diététiques.
* Assurer la facturation et l’encaissement des clients.
* Veiller à la propreté de votre rang et au respect des normes d’hygiène.
* Superviser et vérifier les tâches effectuées par les serveurs.
* Garantir la satisfaction de la clientèle et remonter les remarques au Maître d'Hôtel.
Profil recherché
* Maîtrise parfaite de la langue anglaise.
* Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
* Capacité à organiser et répartir les tâches de manière efficace.
* Esprit d’équipe, dynamisme, rigueur et créativité.
* Aisance avec la facturation et l’encaissement.
* Sens des responsabilités et souci de l’excellence.
* Pratique courante du français, l'anglais est un plusCLIQUER ICI POUR POSTULER
