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Chargé qualité en stage (H/F)

Société : BIOFOURNIL
Lieu : Maine-et-Loire (Pays de la Loire)


Présentation de l'entreprise

Depuis 1978, Biofournil est spécialisée dans la production de pains et viennoiseries issus de l'Agriculture Biologique.
Avec un peu plus de 100 personnes - dont une solide équipe de boulangers qualifiés, l'entreprise dispose d'un vrai savoir-faire, reconnu notamment au travers de sa spécificité : la fabrication de pains « au levain à l'ancienne ». Artisan du bio, cette PME ligérienne basée au Puiset-Doré (49) a su se forger une réputation de qualité et d'excellence, que ce soit au travers de sa marque Biofournil présente en GMS ou de L'Angélus, seconde marque dédiée aux magasins des circuits spécialisés bio.



Descriptif du poste

Société : BIOFOURNIL
Catégorie : Apprentissage / Alternance
Activité : Agroalimentaire
Filiere : IT/Conseil et assistance Maîtrise d'ouvrage
Metier : Expert méthode et qualité
Lieu : Maine-et-Loire (Pays de la Loire)
Durée : 6 mois

Mission

BIOFOURNIL est spécialisée dans la fabrication de pains et viennoiserie issus de l'Agriculture Biologique basée au Puiset Doré (49) depuis plus de 45 ans.

L'entreprise compte environ 90 salariés.

Pour l'année 2025, nous recherchons 2 stagiaires : 1 pour une période de 8 semaines (entre novembre et février) et un autre pour une période de 6 mois (de février/mars à septembre).

Dans le cadre de ces stages, vous serez intégré à notre service qualité, vos missions sont les suivantes :

- Aide à la préparation des audits IFS
- Suivi des plans de contrôles analytiques
- Formation des salariés
- Réalisation d'inspection et contrôles internes
- Suivi des fournisseurs
- Etc.

Profil recherché

- Vous suivez une formation agroalimentaire avec une spécialisation qualité,
- Vous avez une forte sensibilité pour les produits alimentaires en particulier Bio,
- Vous recherchez une entreprise proactive, dynamique avec une réelle culture de la qualité, sécurité, et amélioration continue.
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