APPRENTI CUISINIER NB/F/H

Société : Hôtel de Bourgtheroulde
Lieu : Eure (Normandie)

Descriptif du poste

Société : Hôtel de Bourgtheroulde
Catégorie : Apprentissage / Alternance
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Eure (Normandie)

Mission

Entreprise

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

L’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis.

Poste

[RECRUTEMENT – CUISINIER (NB/F/H) EN ALTERNANCE]

Restaurant L’Aumale – Hôtel de Bourgtheroulde, Rouen (5)
Rejoignez une brigade passionnée au cœur d’un établissement emblématique

Le restaurant L’Aumale recherche un(e) Apprenti(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe passionnée et participer à une cuisine maison, créative et raffinée, où le savoir-faire se transmet avec exigence et bienveillance.

Votre quotidien :

Participer à la mise en place et à la préparation des plats ;
Contribuer à la qualité et la régularité des envois pendant le service ;
Travailler en étroite collaboration avec une brigade expérimentée ;
Maintenir votre poste et la cuisine dans un état de propreté irréprochable ;
Apprendre, progresser, proposer !

Profil recherché

Votre profil :

Vous préparez un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en apprentissage dans une école hôtelière ;
Vous êtes passionné(e), curieux(se), dynamique et rigoureux(se) ;
Vous souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, au sein d’une équipe bienveillante et formatrice ;
Vous avez une réelle envie d’apprendre et de vous investir dans votre apprentissage ;
Une première expérience est appréciée, mais votre motivation et votre envie d’apprendre feront toute la différence.

Contrat & conditions :

Contrat d’apprentissage en partenariat avec une école hôtelière ;
Rémunération selon la grille légale en vigueur + 2 indemnités nourriture par jour.

Vos avantages :

Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;
Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott ;
Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe ;
Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;
Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott ;
Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes.

À très bientôt dans nos cuisines !

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

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