Le jury du concours BCFN YES, le projet du Barilla Center for Food & Nutrition consacré aux jeunes étudiants et chercheurs universitaires, a identifié les dix meilleurs projets sur « Comment relever, demain, les défis alimentaires de la planète ?» qui seront présentés au lors du IVème Forum International sur l’Alimentation et la Nutrition du BCFN les 28 et 29 novembre à Milan et les trente meilleures idées qui concourront dans la catégorie “Best on the Web”.
Des idées provenant du monde entier : un signe évident que le thème du concours ne connaît pas de frontières et que les étudiants français, américains, japonais, indonésiens, ou polonais ont des préoccupations communes sur l’avenir de la planète. Les projets ont abordé plusieurs thématiques : des nouvelles technologies à l’éducation alimentaire, jusqu’à la nutrition et la distribution. Le concours, qui a été lancé au mois de juin dernier et clos le 10 septembre, a obtenu un succès international et a été téléchargé par environ 3 000 étudiants en Europe et à l’étranger.
Les critères de sélection ont porté sur de nombreux facteurs chers au BCFN :
L’idée gagnante, qui sera évaluée lors du dernier jour du Forum, recevra un prix de 1.000 euros et le lauréat aura la possibilité de participer en 2013 à un projet d’étude du Barilla Center for Food and Nutrition dans l’un des quatre secteurs d’activité suivants : Food for sustainable growth (Alimentation et croissance durable), Food for all (Alimentation pour tous), Food for health (Alimentation et santé) et Food for culture (Alimentation et culture).
Le jury de YES a également sélectionné vingt autres projets qui concourront pour le prix “Best on the Web”. Tous les projets élaborés seront en ligne à partir de cette semaine sur le site www.bcfnyes.com et l’idée qui recueillera le plus grand nombre de voix remportera le prix. A vous de voter !
BCFN YES renforce l’objectif du Barilla Center for Food and Nutrition de s’adresser à un large public, dans le but de faire connaître et faire prendre conscience et de donner lieu à un débat autour des thèmes de l’alimentation et de la nutrition : un projet déjà lancé au moi d’avril dernier avec la publication de Eating Planet 2012, le premier livre du BCFN qui aborde les plus grands défis-clés du monde concernant l’alimentation et qui rassemble les contributions des plus grands experts internationaux, dont Mario Monti, Vandana Shiva, Raj Patel, Carlo Petrini et Shimon Peres.
Toutes les activités du BCFN peuvent être suivies en ligne sur le site www.barillacfn.com.
Pour en savoir plus : www.bcfnyes.com
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