Dans le cadre de la vie associative de l’école, les étudiants de Novancia Business School Paris organisent un concours de cuisine interécoles de commerce au profit de l’Association Petits Princes, qui réalise les rêves d’enfants gravement malades. Ce projet a reçu le soutien de la Mairie du 15ème arrondissement de Paris qui accueillera la finale du concours dans ses locaux, le 4 avril prochain.
Une cinquantaine d’étudiants d’écoles de commerce ont répondu présents pour la phase de présélections qui a eu lieu en février dernier à Novancia. Regroupés par équipe, ils devaient se distinguer à travers une série d’épreuves ludiques : concours de rapidité pour battre les œufs en neige, résolution d’énigmes culinaires, blind test pour reconnaître différentes saveurs les yeux bandés, quizz, réalisations de recettes etc …
4 équipes, issues de l’ESCE et de Novancia, sont arrivées exaeco en nombre de points obtenus et s’affronteront lors de la grande finale du 4 avril. Chaque école aura l’aprèsmidi pour concocter un buffet presque parfait pour régaler une centaine de convives.
La participation à la manifestation (et la dégustation) est ouverte au public (15 euros). L’intégralité des fonds récoltés seront reversés à l’Association Petits Princes.
Les étudiants seront jugés à parité par les convives et par un jury de professionnels du secteur de la restauration.
Cooking Challenge, la finale
Jeudi 4 avril à 19h00 Lieu : Mairie du XVe arrondissement, 31 rue Péclet Participation : 15€
Inscriptions obligatoires (nombre de places limité) : http://cookingchallengeparis.eventbrite.fr/
Zoom sur l’Association Petits Princes
Créée en 1987, l’Association Petits Princes donne vie aux rêves des enfants gravement malades touchés par des cancers, leucémies et maladies génétiques. La maladie est une injustice et bien plus encore lorsqu’elle frappe un enfant. En vivant sa passion et en réalisant ses rêves, l’enfant trouve une énergie supplémentaire pour se battre contre la maladie. Aujourd’hui, l’Association Petits Princes réalise un rêve tous les deux jours. Pour en savoir plus : http://www.petitsprinces.com
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