Véritable tremplin pour les jeunes futurs cuisiniers et cuisinières, ce concours comporte de bien agréables Prix en numéraire, et ce qui est très apprécié pour une future carrière et trouver un premier emploi : une médiatisation parfaitement orchestrée.
En école ou déjà apprentis, les jeunes ont, dans un premier temps, à s’inscrire sur le site www.adocom.fr ou sur www.leblogdeloeuf.com.
A propos du CNPO:
Le CNPO est l’Interprofession de l’œuf représentant chacun des maillons de la filière œuf, des accouveurs aux transformateurs en passant par les éleveurs, il regroupe sept familles. Le CNPO a été reconnu par les Pouvoirs Publics le 12 mars 1996.
Chargé de contribuer au développement et à la prospérité des différentes branches de la filière ponte, il a donc pour objectifs principaux d’assurer le contact entre les organisations professionnelles, de représenter les acteurs de la filière auprès des instances nationales, européennes et internationales, de réaliser des actions d’informations et de communication en vue de développer le marché de l’œuf, d’entreprendre des actions techniques pour développer les exportations, améliorer la production et la transformation, de servir de cadre aux accords entre l’ensemble des partenaires (connaissance et régulation du marché).
Métier et formation de la restauration et de l'hôtellerie : identifier les formations du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, consulter les fiches métiers , trouver un emploi dans l'hôtellerie et la restauration.
