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Stage - Assistant Hygiène, Sécurité & Environnement - H/F

Société : Le Comptoir de Mathilde
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Descriptif du poste

Société : Le Comptoir de Mathilde
Catégorie : Stage
Activité : Administration / Services publics
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Mission

Le Comptoir de Mathilde, entreprise reconnue pour ses chocolats et confiseries artisanales, recherche un(e) stagiaire Assistant HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement). Votre rôle contribuera à garantir la conformité aux normes d’hygiène, la sécurité au travail, et l’amélioration continue des pratiques internes, en appui à notre mission d’excellence et de créativité. Vos missions principales :1. Protocole de nettoyage : Garantir la sécurité alimentaire et l’hygiène pour la certification IFSAnalyse des protocoles existants : Examiner les pratiques actuelles pour comprendre leur efficacité.Identification des améliorations nécessaires : Participer à des inspections sur le terrain pour identifier les lacunes et recueillir les retours des employés.Proposition de modifications : Collaborer avec les différents services pour développer des solutions adaptées et améliorer l’efficacité et la sécurité.Rédaction et documentation : Mettre à jour les documents liés aux protocoles, en garantissant leur clarté et leur accessibilité.Formation du personnel : Participer à la conception et à l’animation de sessions de formation.Suivi de la mise en œuvre : Accompagner les équipes dans l’adoption des nouvelles pratiques.2. Document Unique d’Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) : Identifier et évaluer les risquesCollecte d’informations : Travailler avec la responsable HSE et d’autres parties prenantes pour analyser les activités, postes de travail et équipements.Identification des risques : Participer à l’analyse des risques liés à la santé, la sécurité et l’environnement.Entretiens et observations sur le terrain : Mener des enquêtes et recueillir des retours pratiques.Évaluation des risques : Classer les risques en utilisant des outils et méthodologies adaptés.Mise à jour du DUERP : Actualiser le document pour refléter la réalité des risques professionnels.Communication et sensibilisation : Contribuer à la diffusion des informations sur les mises à jour du DUERP au sein des équipes.
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