Société : Accor Catégorie : Stage Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Île-de-France
Mission
Description de l'entreprise
Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants. Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.
Description du poste
Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG renforce ses équipes et recherche un(e) DEMI CHEF DE RANG H/F/X en CDI !
Vous serez le garant du bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel.
Vous serez amené(e) à :
Ouverture du petit-déjeuner : prépare et installe le buffet petit déjeuner en suivant les standards et rituels
Réapprovisionne le buffet jusqu'à la fin du service
Prend et sert les commandes du service petit-déjeuner des clients
Gestion de la Caféterie (service boissons pour les clients)
Sert et présente les mets aux Invités
Débarrasse, nettoie et dresse les tables
Connait toutes les prestations proposées en Restauration (horaires, produits, animations)
Est attentif aux attentes et besoins des clients
Poste principalement du matin.
Qualifications
Bon niveau en Anglais.
Souriant(e), sens du service et à l'écoute, excellent relationnel;
Orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle et la qualité.
Attitude et comportement adaptés à l'univers du Luxe.
Capacité d'adaptation, dynamisme, organisation et rigueur.
Force de proposition et proactivité.
Informations supplémentaires
AVANTAGES
Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
Mutuelle prise en charge à 60 %
Un service lingerie interne pour les uniformes.
13e mois à partir de 6 mois d'ancienneté
prime d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté
nombreux évènements internes !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
