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Employé (e) polyvalent (e) en restauration rapide en alternance (f/h)

Société : ESICAD
Lieu : Hérault (Occitanie)


Descriptif du poste

Société : ESICAD
Catégorie : Apprentissage / Alternance
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Hérault (Occitanie)

Mission

En cette difficile période de confinement, notre campus reste ouvert à distance et nos équipes poursuivent leur mission de vous aider à la recherche d'alternance pour la rentrée . En effet, nos partenaires poursuivent leurs recrutements pour la campagne à venir.


recrute un Employé Polyvalent en restauration rapide H/F en alternance pour une enseigne nationale de restauration implantée à Béziers, Montpellier et Nîmes.

Vous préparez un BTS Management Opérationnel Commercial en contrat d'apprentissage pour la rentrée .

Poste à pourvoir : Septembre

Le poste

  • Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
  • Effectuer la préparation de certaines commandes
  • Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage
  • Organiser la démonstration des produits, chauds ou froids en vitrine, et effectuer l'approvisionnement en cours de service
  • Effectuer les opérations d'encaissement
  • Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
  • Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
  • Le candidat

    Titulaire d'un Baccalauréat., vous souhaitez préparer un BTS Management Opérationnel Commercial en contrat d'apprentissage pour la rentrée .

  • Faire preuve de dynamisme et de réactivité : une bonne vitesse d'action est recommandée.
  • Montrer une grande adaptabilité : les équipiers sont souvent amenés à occuper des postes différents d'une journée à l'autre.
  • Avoir une excellente démonstration, un sens du contact (avec la clientèle).
  • Avoir une forte motivation, une bonne résistance physique (travail en station debout toute la journée, être rapide et réactif en période d'affluence).
  • Savoir s'organiser, se montrer disponible. Avoir une bonne faculté de concentration.

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