EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des cuisiniers H/F à Lyon (69) pour des prestations en extra.
Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer !
Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second de cuisine, chef de cuisine… Nous recherchons tout type de profil !
Information sur le poste :
→ Tenue professionnelle exigée (pantalon et veste de cuisine, chaussures de sécurité)
Nous avons de nombreuses prestations à vous proposer de manière régulière. N'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes !
Activités principales :
• Gérer et animer l'équipe de sa partie
• Garantir la qualité constante des produits
• Participer à l'atteinte des objectifs en terme de qualité et de rentabilité
• Appliquer les règles de sécurité d'hygiène en vigueur
• Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur intégration
• Communiquer à son chef les besoins en produits pour les commandes
• Réceptionner les commandes
• Suivre et contrôler la mise en place et le bon déroulement du service
• Veilliez et faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité
• Gestion de la propreté de la cuisine et au bon fonctionnement de l'équipement et du matériels utilisés
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Le profil recherché
Maîtrise des techniques culinaires de base
Respect des règles HACCP
Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
Tenir compte des besoins et contraintes de l’équipe de salle
