Participer à la vie de l'équipe en cuisine en apportant son savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec le chef Aurélien Gransagne
Organiser le travail avec les commis et apprentis et les encadrer dans leurs différentes fonctions
Contrat en CDD de mars à fin novembre 2024 puis possibilité de poursuivre la collaboration en CDI
3 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche soir, lundi, mardi et mercredi midi)
Salaire à discuter ensemble selon expérience, possibilité d'être logé
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et disposez des qualités suivantes :
Ponctuel et impliqué, à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira
Rejoignez notre équipe dynamique et ambitieuse.
