Société : ROUSSILLHOTEL Lieu : Pyrénées-Orientales (Occitanie)
Présentation de l'entreprise
ROUSSILLHOTEL regroupe 10 établissements incluant hôtels, résidences, thalasso-spa, golf, restaurants, en Occitanie et a construit au fil de ses 60 ans d’existence un rapport privilégié avec une clientèle toujours plus exigeante. 3 valeurs essentielles constituent les piliers de l’entreprise.
L’indépendance, synonyme de liberté dans un marché dominé par les grands groupes et de devoir d’agilité et de professionnalisme pour toutes les équipes.
La solidarité, héritage de l’esprit familial des fondateurs, la Famille Lormand, qui a infusé dans tous les établissements : esprit d’équipe, transmission des savoirs- faire, proximité, évolution interne.
La qualité, l’émanation d’un état d’esprit, celui du sens de l’accueil, de la fierté d’être un hôte apprécié, l’envie d’accueillir, de progresser et de s’améliorer.
Descriptif du poste
Société : ROUSSILLHOTEL Catégorie : Intérim Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Chef de rang Lieu : Pyrénées-Orientales (Occitanie) Durée : CDD Salaire : 26880 EUR
Mission
Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !
Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires.
Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d’agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts.
L’hôtel les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires.
En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion.
Avantages :
* Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l'Espagne
* Poste nourri
* Avantage mutuelle
* Tarifs collaborateurs sur les prestations du Groupe Roussillhotel
* Ambiance familiale
* Cadre de travail unique dans un établissement prestigieux
* Cadre de travail unique sur une île privée ( à la frontière de l'Espagne)
Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l’excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives.
· Vous valorisez et à faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais.
· Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2025.
· Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés.
· Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence
· Vous maitrisez les techniques de service, vous savez gérer en autonomie votre rang tout en ayant un bel esprit d’équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar.
· Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l’été pour le plus grand plaisir de nos clients.
· Ouvert et pédagogue vous encadrez les commis et les stagiaires.
Profil recherché
Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si…
Issu d’une formation diplômante en service, vous disposez d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.
Vous maîtrisez l’anglais.
Les conditions du poste :
· Contrat du 2025 du 01/07/2025 au 31/08/2025
· 39h/semaine
· 2 jours de repos par semaine
· Salaire : 2240€ BrutCLIQUER ICI POUR POSTULER
