Clone (ex Not So Dark) est l’une des principales entreprises de foodtech en Europe. Clone crée des marques de livraison de Food en ligne, aidant les restaurants à générer des revenus et des bénéfices supplémentaires grâce à un modèle commercial et une technologie unique.
Créée en 2020, notre modèle de licence de marques permet à nos partenaires d’utiliser la capacité maximum de leur établissement en mutualisant leur espace et leur staff pour générer du CA additionnel. Clone a développé des marques simples à opérer et conçues de A à Z pour la livraison, du sourcing des ingrédients à l’approvisionnement des restaurants en passant par la gestion de la relation avec les plateformes de livraison, et des stratégies de marketing et de promotion.
Clément Benoit, cofondateur de Clone: “Uber ne possède aucun taxi. Airbnb aucun appartement. Nous avons le même modèle pour devenir le numéro 1 de la Food Delivery en Europe sans une seule cuisine.”
Clone en chiffres:
~50 marques virtuelles (et de nouvelles marques à venir)
~1500 restaurants partenaires opérant
~100 villes en France & Belgique
+30% de croissance par mois
Objectif : X 10 sur les 12 prochains mois
Avantages :
Au coeur de notre activité, l'équipe Supply joue un rôle très important en s'assurant que l'ensemble de nos restaurants puissent commander les produits et soient livrés à temps pour préparer les plats. Nous intervenons donc dans toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement, du sourcing des produits à leur livraison dans les cuisines. Dans ce cadre, nous sommes à la recherche d'un stagiaire pour nous épauler sur l'ensemble des tâches qui en découlent, notamment le calcul de forecasts à partir des données, la coordination entre fournisseurs, grossiste alimentaire et restaurants, la mise en place de KPIs pour optimiser la chaine logistique et tant d'autres. Voici quelques exemples de missions non-exhaustive :
Opérations courantes :
Initiation de la création de comptes partenaires (processus automatisé avec vérifications requises)
Gestion des ruptures de stocks sur nos ingrédients et emballages :
Élaboration d’un plan d’action avec les grossistes et fournisseurs pour rétablir les stocks rapidement ou identifier des solutions alternatives
Communication des ruptures aux partenaires et fourniture des références de remplacement si nécessaire
Demand planning
Travailler sur la gestion du Demand Planning afin de fournir les prévisions de ventes aux fournisseurs et partenaires logistiques.
Co-Développer des modèles de prévision à l’aide de l’équipe Data
Analyser les performances et Optimiser la précision des prévisions de ventes pour minimiser les ruptures de stock et la casse.
Challenger les processus, outils et KPIs utilisés afin d’améliorer l’efficience du Demand Planning
Requirements
What would the ideal candidate look like?
Tu es en école de commerce, ingénieur, ou université
Tu parles anglais (opérationnel, niveau B2)
Tu maîtrises les outils tableurs (Excel ou Google Sheet), l’analyse Data et opérez sur des bases de données
Tu as aussi des bases en programmation
Solution-oriented, dynamique et autonome
Parler espagnol est un plus !
️ Benefits
What is there for me?
Un poste à responsabilités, avec une forte exposition n+2 et n+3
De vraies opportunités d'apprentissage, parfait pour les "touche-à-tout" rigoureu-x-ses et
débrouillard-es
Une équipe Brands & Supply hyper dynamique et jeune d'environ 10 personnes, au coeur de l'entreprise, avec des événements réguliers tels que des tastings de nouvelles marques ou des verres d'équipe
Une entreprise FoodTech d'environ 100 salarié-es dans un espace de co-working entièrement refait à neuf et hyper central à Paris (Saint-Lazare)
Une gratification de stage intéressante : 1000€/mois
