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Sous-Chef Pâtissier Junior H/F

Société : Restaurant Mirazur
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Descriptif du poste

Société : Restaurant Mirazur
Catégorie : Stage
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Mission

Description du poste

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe pâtisserie un sous-chef junior.

Vous justifiez d'une expérience réussie, acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation.
Vous êtes créatif et doté de capacités managériales.

Vous êtes très sensible à la philosophie du Chef Mauro Colagreco.

Nos futurs talents ont :

  • Une expérience antérieure confirmée dans le milieu de la haute gastronomie
  • Une bonne capacité à travailler en équipe et d’adaptation
  • Un sens très poussé du détail et de l’excellence

Poste à pourvoir dès maintenant

CDI

Temps plein

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Pour un meilleur traitement de votre candidature vous pouvez vous rendre sur notre site carrière :

https://careers.maurocolagreco.com/

Avantages : 

  • Encouragement à la formation
  • Cadre de vie et de travail attractif
  • Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
  • Restaurant d'entreprise
  • Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

    Horaires :

    • Période de travail de 10 heures

    Lieu du poste : En présentiel

     

    Grand Chef Mauro COLAGRECO, with three Michelin stars, is looking for a junior sous-chef to join his pastry team.

    You will have successful experience gained in a Michelin-starred establishment. You will be a dynamic team player. You are recognised as an experienced, autonomous and flexible professional with a great capacity to adapt.
    You are creative and have managerial skills.

    You are very sensitive to the philosophy of Chef Mauro Colagreco.

    Our future talents have :

    Proven experience in the world of haute cuisine
    Good teamwork and adaptability
    A keen eye for detail and excellence
    Position available immediately

    PERMANENT CONTRACT

    Full time

    Type of job : Full time

    Salary: €2,000.00 to €2,300.00 per month

    Benefits :

    • Encouraging training
    • Attractive living and working environment
    • Alan – Company’s Health Insurance (www.alan.com)
    • Company restaurant
    • Benefits at Mauro Colagreco Group establishments

    Working hours :
    10-hour working period

    Job location: In person


    Qualifications

    2 ans dans un poste similaire en étoilé



    Informations supplémentaires

    Avantages :

    • Encouragement à la formation
    • Cadre de vie et de travail attractif
    • Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
    • Restaurant d'entreprise
    • Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

    Benefits :

    • Encouraging training
    • Attractive living and working environment
    • Alan – Company’s Health Insurance (www.alan.com)
    • Company restaurant
    • Benefits at Mauro Colagreco Group establishments

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