Société : cdg69 Lieu : Loiret (Centre-Val de Loire)
Descriptif du poste
Société : cdg69 Catégorie : Stage Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Loiret (Centre-Val de Loire)
Mission
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé. Temps de travail Temps non complet, 28h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Rémunération indicative Rémunération statutaire Descriptif de l'emploi Caractéristiques du poste -Poste à 80% -Horaire 28 h Lundi, mardi, jeudi, vendredi. -Peut être amené à travailler en dehors des jours et heures de travail habituels, week-end et jours fériés pour le service dans le cadre de cérémonies, manifestations…., -Travail répétitif, seul ou en équipe selon les sites, -Contraintes posturales (station debout prolongée, position assise lors des repas), -Port de charges, -Environnement sonore, notamment dans les restaurants scolaires, -Manipulation de produits d’entretien, chimiques, dangereux ou polluants. -Pas de télétravail possible
Rémunérations et avantages -Régime Indemnitaire en fonction du statut -Prime de fin d’année (au prorata du temps de travail et du temps de présence sur l’année) -Participation mutuelle et prévoyance (si labellisé) + CNAS (si emploi > = 6 mois) -Forfait Mobilité Durable -Prise en charge partielle des frais de transport en commun domicile- travail
La commune offre à ses agents différents moments de convivialité par l’intermédiaire du groupe Qualité de Vie au Travail. Missions / conditions d'exercice Missions principales •Entretien -Entretien de l’ensemble des locaux communaux (Hôtel de Ville, écoles…), des accès et des extérieurs. -Entretien des locaux de l’école et de la restauration (salle de restauration, office…). •Restauration -Effectuer toutes les étapes nécessaires qui vont de la réception des repas à leur préparation puis le service aux enfants, le débarrassage, la plonge et remise en état des locaux et du linge. -Préparer et remettre en état de la salle de restaurant scolaire. -Assurer le service des repas, encadrer et accompagner les enfants dans la prise du repas avec un objectif d’autonomie. •Ponctuellement -Peut être amené à travailler en dehors des jours et heures de travail habituels, week-end et jours fériés pour le service dans le cadre de cérémonies, manifestations…. Profils recherchés Profil souhaité Connaissances théoriques :
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (restaurant, écoles, châteaux...), - Connaître les règles de sécurité dans l’utilisation et le stockage des matériels et produits, - Connaître et appliquer les règles d’hygiène alimentaire, - Savoir lire les étiquettes de produits chimiques et respecter les consignes d'utilisation, - Connaître les conduites à tenir en cas d'accident (n° d'urgence, comportement à observer en cas d'incendie…), - Connaitre les gestes et postures de sécurité. - Connaitre le développement (physique et psychologique) de l’enfant - Connaitre les techniques d’animation et d’éveil de l’enfant
Savoir-faire opérationnel :
- Savoir gérer son temps et faire preuve d’adaptation, d’autonomie et de prises d’initiatives dans l’application des consignes, - Maîtrise du matériel, des techniques d’entretien et connaissance des produits, - Sens de l’organisation, - Savoir gérer les proportions. - Accueillir et gérer les enfants ayant un protocole d’accueil individualisé (PAI).
Savoir-être : - Capacité de communication, d’écoute, de dialogue, - Bienveillance envers les adultes et les enfants (écoute, patience, équité entre les enfants…), - Discrétion et respecter la vie privée des enfants et de leur famille. - Rigueur
Formation ou expérience -Expérience dans un poste similaire -Formation à l’utilisation des produits lessiviels -HACCPCLIQUER ICI POUR POSTULER
