GESTION DE STOCK DE MARCHANDISE :
Vérifier les réceptions avec les documents de livraisons, signaler les anomalies,
Gérer l'approvisionnement du stock, passer les commandes aux fournisseurs,
Réaliser l'inventaire,
PREPARATION DE COMMANDES NEGOCE CHARCUTERIE
Effectuer des commandes pour les clients selon un planning d'expédition,
Peser et valider sur l'ordinateur la marchandise préparée (scanette),
Mettre la marchandise sous carton, étiqueter les colis pour l'expédition,
PREPARATION DE COMMANDES SALAGE
Identifier et prélever en stock la marchandise commandée (dans des bacs de saumure),
Peser et valider sur l'ordinateur la marchandise préparée (scanette),
Mettre la marchandise en sac, étiqueter les sacs pour l'expédition,
COMMUNICATION AVEC LES SERVICES SUPPORTS
Détecter les anomalies et les signaler à la comptabilité fournisseur pour les demandes d'avoir,
Informer l'assistante commerciale des ruptures de stock ou de destockage,
HYGIENE QUALITE
Appliquer les consignes de bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité pour assurer la salubrité de la marchandise,
Assurer le nettoyage de base et le rangement du matériel pour maintenir la propreté et la sécurité de l'environnement de travail,
Utilisation d'outils de manutention : transpalette manuel, transpalette électrique (selon habilitation), chariots à roulettes
* être à l'aise avec les données chiffrées (relevé de poids, estimation de volume, de quantité),
* Ports de charges répétitifs et intenses,
* être à l'aise pour travailler en ambiance froide et en horaires de nuit,
HORAIRES :
du Lundi au Vendredi, amplitude de 3h30 à 12h
Samedi = 1 samedi sur 5 de 3h30 à 7h selon un planning établi un mois à l'avance
