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STAGE D'ÉTUDES EN RESTAURATION ET HÔTELLERIE - PROTOCOLE 1 (Nouvelle fenêtre)

Société : Ville et Eurométropole de Strasbourg
Lieu : Bas-Rhin (Grand Est)


Descriptif du poste

Société : Ville et Eurométropole de Strasbourg
Catégorie : Stage
Activité : Distribution
Filiere : Commerce / Vente
Lieu : Bas-Rhin (Grand Est)

Mission

Administration mutualisée de plus de agent·es et métiers, l’Eurométropole de Strasbourg développe des politiques publiques innovantes, visant à répondre aux enjeux de développement et de cohésion d’un territoire transfrontalier en pleine mutation et aux attentes profondément renouvelées des habitant·es. Description du Service Avec son statut de ville internationale, Strasbourg s’est dotée d’un service spécifique en charge du Protocole. Son rôle est d’organiser les cérémonies et événements officiels de la Ville et de l’Eurométropole, dans le respect du Protocole républicain et international. Les événements sont nombreux et vont du sommet international à la mise à l’honneur d’un citoyen : visites protocolaires, réceptions, inaugurations, conférences, mais aussi envoi de cartes de vœux ou de cadeaux à l’occasion des anniversaires remarquables. Le service du Protocole de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg est le premier service du Protocole en France à avoir obtenu la certification ISO . Cette norme internationale définit des exigences en termes de qualité de service et de management et est délivrée aux organismes fournissant des produits et services conformes aux normes standards. Obtenue en et valable pour trois ans (avec des audits de contrôle partiel chaque année), cette certification permet d’attester du professionnalisme du service, de son engagement et de sa volonté permanente de perfectionnement. Mission générale Participer à la création d’évènements protocolaires comme le 80ème anniversaire de Libération de Strasbourg, le Sommet des Maires d’Eurocities, Inauguration de « Strasbourg, capitale mondiale du temps »… Détail des activités Participer au fonctionnement du service avec des réunions régulières dans le cadre des certifications ISO et Contribuer à l’élaboration de certains événements protocolairesParticiper aux réflexions sur un sujet de fonds comme l’évolution du protocole comme le « dress code » par ex Profil candidat Licence en restauration et hôtellerie Avantages sociaux (stage) Participation aux frais de transport des stagiaires selon les règles en vigueur et les modalités appliquées aux agents-es de l’Eurométropole de Strasbourg. Le-la stagiaire a accès aux restaurants administratifs de l’Eurométropole de Strasbourg du lundi au vendredi midi, dans les mêmes conditions que les agents-es.
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