Société : Grand Chemin Lieu : Paris (Île-de-France)
Présentation de l'entreprise
Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.
Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.
CULTURES FOOD est présent sur la totalité de la chaîne de valeur, grâce à une intendance autonome qui va de la production de denrées alimentaires jusqu’à la gestion de sa logistique et de son approvisionnement en matériel, en concepts et en scénographie.
Notre activité s’articule autour de 4 métiers :
- La gestion des évènements professionnels sur mesure,
- La gestion d’évènements privés,
- La livraison de repas,
- La commercialisation complète de sites de réception.
Ces activités se développent et permettent de répondre à la majorité des demandes événementielles parisiennes et françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement.
Descriptif du poste
Société : Grand Chemin Catégorie : Stage Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Stage
Mission
Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.
Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.
CULTURES FOOD est présent sur la totalité de la chaîne de valeur, grâce à une intendance autonome qui va de la production de denrées alimentaires jusqu’à la gestion de sa logistique et de son approvisionnement en matériel, en concepts et en scénographie.
Notre activité s’articule autour de 4 métiers :
- La gestion des évènements professionnels sur mesure,
- La gestion d’évènements privés,
- La livraison de repas,
- La commercialisation complète de sites de réception.
Ces activités se développent et permettent de répondre à la majorité des demandes événementielles parisiennes et françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement.
Nous recherchons pour notre service B TO C un/une :
STAGIAIRE ASSISTANT COMMERCIAL MARIAGES H/F
Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vos principales missions sont :
* Rédiger des propositions commerciales & tarifaires ;
* Préparer les mariages :
* Commandes d’alimentaires et de matériels sur notre logiciel ;
* Création des dossiers commerciaux sur notre logiciel ;
* Réaliser des cartons de service…
* Être présent sur les mariages et veiller à la qualité du rendu des prestations ;
* Participer à l’élaboration de bilan post événement ;
* Participer à l’amélioration de nos plaquettes de présentations ;
* Autres missions : case study, benchmark, rédaction de process type, tri & analyse de données…
Profil recherché
Compétences et qualités requises :
Vous préparez une formation de type bac+3 à bac+5, en événementiel, marketing, commerce ou en hôtellerie / restauration événementielle.
* Très bonne maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Outlook et Internet) ;
* Aisance relationnelle écrite et orale ;
* Rigueur, autonomie et polyvalence ;
* Curiosité, forte capacité d’adaptation et réactivité ;
* Gestion des priorités et des deadlines ;
* En bonus : Intérêt pour l'univers du mariage, de la gastronomie, et l'innovation culinaire.
Autres éléments :
* Stage de 6 mois ;
* Disponibilité pour prise de poste : dès que possible (au plus tôt)
* Lieu de travail : Paris (75014) ;
* 35h / semaine ;
* Rémunération : montant légal + indemnité nourriture selon convention CCN HCR. + 50% du titre de transport
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Pour aller plus loin :
* Notre site : https://grandchemintraiteur.fr/nos-prestations/les-mariages/
* Notre insta : https://www.instagram.com/grandchemintraiteur/CLIQUER ICI POUR POSTULER
