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H/F CHEF DE CUISINE

Société : ABALONE TT BAYONNE
Lieu : Pyrénées-Atlantiques (Nouvelle-Aquitaine)


Présentation de l'entreprise

ABALONE c'est des équipes dynamiques à votre écoute. Des agences à dimensions humaines, l'expertise du recrutement depuis 28 ans. Avec un seul objectif : le travail et une mission qui vous convienne. Un CSE dès la première heure de mission, profitez de tarif préférentiel cinéma / parc de loisirs / zoo etc...
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- Un environnement de travail convivial et stimulant
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- Rémunération selon expérience
- Temps plein / Contrat saisonnier
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Envoyez vos CV par mail : bayonne[a]abalone-emploi.fr
Contactez-nous en agence au 0559155654
Venez nous rencontrer à l'agence : Résidence du Parc 5 Boulevard du BAB 64100 Bayonne

Notre agence est ouverte de 8h00 à 12h00 / 14h00 à 18h00 du lundi au vendredi



Descriptif du poste

Société : ABALONE TT BAYONNE
Catégorie : Intérim
Activité : Services aux entreprises
Filiere : Hôtellerie / Restauration
Metier : Chef de cuisine
Lieu : Pyrénées-Atlantiques (Nouvelle-Aquitaine)
Durée : 6 mois
Salaire : 12

Mission

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dans un village vacances dynamique pour la saison estivale. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion de la cuisine, tout en offrant une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Profil recherché

- Concevoir et élaborer des menus variés et équilibrés adaptés à notre clientèle.
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients, en veillant à la qualité et à la fraîcheur.
- Superviser l'équipe de cuisine, former les nouveaux membres et favoriser un bon esprit d'équipe.
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace.
- Contrôler les coûts et gérer le budget de la cuisine. Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou à un poste similaire.
Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
Excellentes compétences en gestion d'équipe.
Sens des responsabilités et souci du détail.
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