TOTO VINO Soda est un concept de boisson du Sud de la France, dont les goûts subtils portent la marque de la vigne.
Il s'agit d'une boisson inédite dont les matières premières naturelles sont les éléments constitutifs du raisin : jus de raisin vert (vertjus), jus de raisin rouge concentré, sucre de raisin, arôme naturel.
Sans alcool, ce soda rafraîchissant a été mis au point dans le cadre d'un contrat de recherche avec l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) de Pech Rouge dans l'Aude.
Conditionné en cannette de 25cl, TOTO VINO soda est par ailleurs engagé pour les vendanges 2006 avec notamment l'Opération de production de verjus «Vendanges en vert pour un soda » : jus de raisin vert, à la saveur acide, cueilli avant maturité et obtenu par pressurage des raisins verts vendangés au mois de juillet.
Une boisson originale, engagée et issue da la vigne. A boire sans modération !
