A l'occasion de l'évènement « Bordeaux Fête le vin », BEM affiche son expertise dans le management des Vins et des spiritueux avec le lancement du Blog Wine and Spirits Management Academy. A lire et à partager sans modération.
« L'actu du management des vins & spiritueux à BEM et au-delà »
Le blog Wine & Spirits Management Academy (www.wine-spirits-management-academy-bem.com) a été pensé comme un espace d'information interactif, à la fois sur l'implication de BEM auprès de la filière vitivinicole mais aussi plus largement sur l'actualité de cette filière
« Ce n'est pas le énième blog traitant des vins et spiritueux », souligne Jacques-Olivier Pesme, Directeur de la Wine & Spirits Management Academy de BEM, dans le mot de bienvenue posté sur le blog. « C'est le premier blog dont l'animation est entièrement confiée à des étudiants déjà spécialistes ou futurs spécialistes de la filière. Littéraires, avocats, ingénieurs, oenologues, historiens, ils ont tous choisi de suivre les 18 mois passionnants du Mastère Spécialisé Management des Vins et des Spiritueux, au sein de la Wine & Spirits Management Academy de BEM. »
Le regard prospectif de ceux qui feront la filière de demain
En choisissant de traiter « l'actu du management des vins & spiritueux à BEM et au-delà », le blog aborde les enseignements de BEM, ses liens avec les professionnels ou sa recherche, mais couvre également tous types de sujets liés à l'univers des vins et spiritueux.
Les étudiants vont découvrir et faire partager des appellations et leurs enjeux, des outils de management et leurs applications, des modèles de gestion et leurs conceptions, des alcools et leur adéquation avec les marchés du monde, des expériences uniques ou nouvelles. Sans filtre, avec le regard prospectif de ceux qui feront la filière de demain.
BEM développe son expertise en management appliqué au secteur des vins et spiritueux depuis plus de 10 ans. Cette expertise est regroupée à BEM au sein de la Wine & Spirits Management Academy qui englobe ses formations spécialisées (Wine & Spirits MBA, MS Management des Vins et Spiritueux), son équipe de recherche impliquée dans les réseaux académiques internationaux, les partenariats avec les professionnels de la filière, la 1ère association étudiante oenologique AOC, son rôle actif au sein de l'institut des Sciences de la Vigne et du vin (ISVV) et le partenariat avec la Faculté d'oenologie de Bordeaux.
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